ベンチャー企業とタッグ、回転寿司で“天然魚”の狙いとは? (19:04)

 回転寿司大手のスシローはベンチャー企業と提携し、「天然魚」を集める新たなプロジェクトを立ち上げると発表した。回転寿司では珍しい「天然魚」を集めるワケとは何なのだろうか。

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